Celebrar a los ahijados con macetas de alfeñique forma parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de Colombia
Conoce a las artesanas de Macetas de Cali
COMUNA 19
Libertad Silva Alzate
>> Macetas tradicionales con dulces hechos a mano.
Imelda Barragán Rivera [Barrio Colseguros]
>> Macetas originales, muñecos y alfeñiques decorados.
COMUNA 18
1. Marleny Pérez [Barrio Lourdes]
>> Macetas Tradicionales.
2. Mª Oliva Pupiales [Barrio Buenos Aires]
>> Macetas con alfeñiques de colores y sabores.
3. Mariela Otero de Jiménez [Barrio Refugio]
>> Macetas tradicionales con muñecos de dulces manuales.
4. Ivonne Quintero Romero [Barrio Nápoles]
>> Macetas tradicionales y alfeñiques decorados.
5. Ivonne Varga [Barrio Caldas]
>> Macetas tradicionales.
6. Mª Ligia Ramírez Benjumea [Barrio Alto Jordán]
>> Macetas tradicionales.
COMUNA 15
Lily Cortes [Barrio Morichal Comfandy]
>> Macetas tradicionales y para eventos infantiles y bodas.
COMUNA 12
Marta Cecilia Ortiz Pineda [Barrio Nueva Floresta]
>> Macetas tradicionales y empaques creativos.
Claudia Velasco Grijaba
>> Macetas tradicionales.
COMUNA 11
Yolanda Bolaños y familia [Barrio Ciudad Modelo]
>> Macetas tradicionales e innovadoras.
COMUNA 8
Fanny Zamudio & Xiomara Potes Zamudio [Barrio Villacolombia]
>> Macetas tradicionales.
Esmeralda Ul
>> Macetas tradicionales e innovadoras.
COMUNA 7
María Antonia Vergara
>> Jaulas y muñecas.
Ana Isabel Terán Vergara
>> Macetas tradicionales.
Adriana Carvajalino Castillo
>> Macetas tradicionales y dulces decorados.
COMUNA 5
Mariela Díaz de Gutiérrez [Barrio Nueva Salomia]
>> Macetas tradicionales.
Luz Marina Ayala
>> Macetas tradicionales y dulces con sabor a chocolate y café.
Antonio Ayala Rodríguez
>> Macetas tradicionales.
Carmen Nubia Ayala Rodríguez
>> Macetas con personajes de moda, piñas y dulces en molde.
COMUNA 3
María del Rosario Carvajal Tovar [Barrio Brisas de los Andes]
>> Macetas innovadoras.
Ángela Caballero [Barrio San Antonio]
>> Macetas con personajes representativos del Valle hechos en dulce.
Encuentra en el mapa las artesanas y descubre su especialidad.
Descubre un proyecto multiplataforma
El proyecto se estructura como un emprendimiento cultural transmedia en fase inicial de desarrollo. Este genera nuevas plataformas de distribución y comercialización para la comunidad de los artesanos del azúcar, creadores de las macetas de Cali.
Dulces y Artesanas
Autora: Julieth Páramo
La tradición de celebrar a los ahijados con macetas de alfeñique fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de Colombia en el año 2013. Es una manifestación de la ciudad de Santiago de Cali, capital del departamento del Valle del Cauca, en la que participan diversas familias de artesanos del azúcar, quienes aportan en la elaboración de dulces y adornos que embellecen a Cali cada 29 de junio. El libro hace un reconocimiento a protagonistas de la celebración, con relatos y fotografías de abuelas, mujeres y jóvenes que heredaron o aprendieron la elaboración de macetas desde hace 70 años, y promueven la reafirmación del parentesco simbólico entre padrinos y ahijados.
La publicación compartida aquí es una de las obras seleccionadas por la Convocatoria de Proyectos Artísticos y Culturales 2016, que busca fomentar la producción artística y los procesos culturales de los municipios y las zonas rurales del departamento del Valle del Cauca y hace parte de una colección de nueve títulos que ofrecen al lector diversos géneros y temáticas, cuya publicación ha sido posible por la asignación de becas para autores residentes en el departamento. Son obras que recogen el sentir de una región, que plantean diversidad de abordajes sobre las tradiciones y las dinámicas sociales, culturales, afectivas y existenciales y que recorren con sus letras la poesía, el cuento y la investigación, destacando las posibilidades narrativas y el potencial creativo de los escritores, los artistas y los gestores culturales del Valle del Cauca.
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ALFEÑIQUE
Caramelo hecho con azúcar y agua, que se envuelve en palos y se incrusta en la maceta. Los artesanos le llaman entorchado.
BANDERINES
Figura semejante a una bandera, de forma triangular, hecha en papel para adornar la maceta.
MAGUEY
Palo obtenido de las plantas del género Agave, que se usa como base para incrustar los adornos de la maceta.
PALOMA
Figura de dulce en forma de paloma que tradicionalmente adorna la artesanía de la maceta.
RINGLETES
Adorno de papel en forma de estrella que gira con el viento y se ubica en la parte superior de la maceta. También se le da el nombre de mariposa o molino.
PIÑA
Figura de dulce en forma de piña que se ubica en la parte superior de la maceta.
ÁRBOL
Adorno de papel que integra la maceta. También le llaman escoba.
MAGUEY
Palo obtenido de las plantas del género Agave, que se usa como base para incrustar los adornos de la maceta.
CHORRITOS
Tiras de papel de diversos colores que se cuelgan a lo largo de la maceta. Algunas familias le llaman chorrillos, cambuches o pelos.
CHORRITOS
Tiras de papel de diversos colores que se cuelgan a lo largo de la maceta. Algunas familias le llaman chorrillos, cambuches o pelos.
